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營口老羊頭清真食品有限公司

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  • [公司新聞] 清真牛羊肉簡(jiǎn)介

    清真牛羊肉中文詞匯,清真僅針對(duì)符合伊斯蘭教教法的飲食而言的,與其他如衣、住、行、思想無關(guān)。"清真"一詞最早見于南北朝時(shí)期,本意是指自然、質(zhì)樸、純潔,原是普通名詞,曾用于多種場(chǎng)合,如寺廟、宮殿、道觀以及樓閣幽靜場(chǎng)
    發(fā)布時(shí)間:2017-08-15   點(diǎn)擊次數(shù):389

  • [公司新聞] 清真牛羊肉春季草原牛羊肉為什么不好吃?

    經(jīng)營了許多年的清真牛羊肉也總結(jié)了很多經(jīng)驗(yàn),最近客戶反映為什么3、4月的牛羊肉不好吃,在這里小編可以肯定的告訴大家3、4月份內(nèi)蒙宰殺的牛羊肉肯定是最不好吃的,原因小編來講一講。內(nèi)蒙古牛羊肉好吃美味又營養(yǎng)大家都知道。但是相對(duì)北京的消費(fèi)者而言內(nèi)蒙
    發(fā)布時(shí)間:2017-08-15   點(diǎn)擊次數(shù):294

  • [公司新聞] 清真牛羊肉和普通牛羊肉的區(qū)別

    清真牛羊肉,即符合伊斯蘭教“Halal”標(biāo)準(zhǔn)的食品。關(guān)于牛羊等?!豆盘m經(jīng)》以“佳美”和“潔凈”作為可食食物的標(biāo)準(zhǔn),除《古蘭經(jīng)》中明確禁止的五類(“豬、血液、酒、自死物、誦非安拉之名宰殺的動(dòng)物”)外,在其基礎(chǔ)上圣訓(xùn)又做了進(jìn)一步的闡
    發(fā)布時(shí)間:2017-08-15   點(diǎn)擊次數(shù):570

  • [行業(yè)新聞] 清真牛羊肉中國肉牛行業(yè)大起底

    清真牛羊肉隨著天氣再一次開啟降溫模式,一鍋熱氣騰騰的牛肉火鍋,或者一塊散發(fā)著濃濃肉香的煎牛扒,足以撫慰很多中國人的舌尖,還有胃。目前,牛肉已經(jīng)成為我國主要肉類食品之一。牛肉營養(yǎng)價(jià)值豐富。相比于豬肉而言,牛肉的蛋白質(zhì)含量高,脂肪和
    發(fā)布時(shí)間:2017-08-15   點(diǎn)擊次數(shù):163

  • [行業(yè)新聞] 清真牛羊肉在冬天吃可預(yù)防病毒,冬天吃紅果蔬有益于健康

    清真牛羊肉冬天最好的選擇,冬天吃什么可以提高免疫力呢?冬季飲食中需要多吃一些可以增強(qiáng)免疫力的食物,這樣才能有效預(yù)防病毒的侵入。在這里,小編所帶給大家的是適合在冬天提高免疫力的紅色食物,快來一起看看都有哪些吧。冬天吃紅色食物的好處
    發(fā)布時(shí)間:2017-08-15   點(diǎn)擊次數(shù):169

  • [行業(yè)新聞] 清真牛羊肉之三扒一林指的是哪些部位?

    清真牛羊肉其實(shí)正確的比較完整的我們牛羊肉批發(fā)行內(nèi)叫做三扒一霖。三扒指的是針扒,燴扒,尾龍扒,一霖是指牛霖。統(tǒng)統(tǒng)都是腿肉。針扒:也就是超市常??匆姇?huì)切成小厚片包裝的,上面標(biāo)注的是米龍。肉質(zhì)也是三扒中最
    發(fā)布時(shí)間:2017-08-15   點(diǎn)擊次數(shù):457

  • [行業(yè)新聞] 怎樣吃清真牛羊肉不上火

    清真牛羊肉具有溫補(bǔ)作用,最宜在冬天食用,但牛羊肉性溫?zé)?,常吃容易上火。那么,怎樣吃才能不上火?專家建議,牛羊肉配著豆腐和白蘿卜吃最好。進(jìn)口牛肉中醫(yī)講究“熱則寒之”的食療方法,所以吃牛羊肉應(yīng)該搭配涼性和甘平性的蔬菜,能起到清涼、解毒、去火的
    發(fā)布時(shí)間:2019-10-12   點(diǎn)擊次數(shù):458

  • [技術(shù)知識(shí)] 清真牛羊肉供需矛盾須立足國內(nèi)生產(chǎn)

    清真牛羊肉中國農(nóng)業(yè)部畜牧業(yè)司副司長(zhǎng)楊振海在此間召開的第三屆中國草業(yè)大會(huì)上表示,依靠進(jìn)口來緩解牛羊肉供需矛盾不是長(zhǎng)久之計(jì),中國牛羊肉供給必須立足國內(nèi)生產(chǎn),進(jìn)口只能作為調(diào)劑和補(bǔ)充。楊振海說,從當(dāng)前形勢(shì)看,牛羊肉供給處于緊張階段,可以
    發(fā)布時(shí)間:2017-08-15   點(diǎn)擊次數(shù):146

  • [技術(shù)知識(shí)] 清真牛羊肉之中國養(yǎng)牛分布地理位置

    清真牛羊肉中國水牛分布的范圍一般是在東經(jīng)100.以東,北緯350以南,有“水牛北不逾淮”的說法;耗牛的自然分布區(qū)是海拔3000米以上的地區(qū);黃牛則分散在海拔低于3000米的地方。農(nóng)作物的種類及某種作物栽培的面積都對(duì)牛種的分布發(fā)生影響。中國
    發(fā)布時(shí)間:2017-08-15   點(diǎn)擊次數(shù):481

  • [技術(shù)知識(shí)] 清真牛羊肉之讓清真美食沁香世界

    清真牛羊肉在寧夏地區(qū)最為廣泛,寧夏地處中原農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)與西北邊疆草原經(jīng)濟(jì)交匯處,草原經(jīng)濟(jì)和農(nóng)耕經(jīng)濟(jì)在這里碰撞、交流,互相吸收和補(bǔ)充,形成了具有鮮明特色的多元經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu),“水草豐美,土宜產(chǎn)畜,牛馬銜尾,群羊塞道”,再現(xiàn)了寧夏在畜牧業(yè)歷史上留下的輝煌
    發(fā)布時(shí)間:2017-08-15   點(diǎn)擊次數(shù):218

  • [技術(shù)知識(shí)] 清真牛羊肉牛百葉須當(dāng)心:雪白色千萬別碰

    清真牛羊肉導(dǎo)讀:冬季火鍋正當(dāng)時(shí),牛百葉、牛肚頗受歡迎,但是雪白色的牛百葉千萬小心,一口都別吃!牛百葉也分兩種,吃飼料長(zhǎng)大的牛,牛百葉發(fā)黑;吃糧食莊稼長(zhǎng)大的牛,牛百葉發(fā)黃……天冷暖鍋俏,毛肚又是暖鍋城里最有人氣的吃食之一。只是,面臨市場(chǎng)上諸如
    發(fā)布時(shí)間:2017-08-15   點(diǎn)擊次數(shù):216

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